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企業理念

当社こと、株式会社秋田食肉卸センターは、業務用生肉および肉加工品の秋田県内に於けるパイオニアとして、常に、『より安価で』、『より美味しく』、『より安全で健康的に』、『より衛生的環境で』、『より独創的な』、をモットーにした商品を、お取引様にご利用していただけることを念頭におき、かつお取引先のお客様が、安心して当社商品をご購入していただくための、より良きパートナーとなれますことを念願しつつ、業務に精励いたしております。



概要

社  名 株式会社 秋田食肉卸センター
代表社員 代表取締役社長  石川 直弘
会社所在地
【本社および工場】 秋田県秋田市川尻町字大川反232番28
TEL 018-862-6100
FAX 018-865-0457
【オーガニク工房聖ハム】 秋田県秋田市八橋南二丁目7番15号
創  業 大正元年
資本金 1,000万円
社員数 33名(男子22名 女子11名)
業務内容 豚部分肉の製造および加工。
ハム、ベーコン、ウインナー等の製造。
スープ用ガラパックの製造。
牛、豚、鶏、等食用肉の輸入および加工。
各種商品の研究および開発。
上記製造品目の卸売および小売販売。
特 許 等
加工獣骨または加工獣肉-(取得済)
家畜の飼養方法および飼料-(取得済)
冷凍食品の解凍方法および解凍装置-(取得済)
中小創造法認定(秋田県)
地域活性化創造技術研究開発費補助金対象(通産省)
食肉の鮮度保持及びその加工肉の酸敗防止の方法及び飼料添加用組成物-(取得済)
食肉動物類の除骨方法及び除骨装置-(取得済)
その他商標登録各種有り


沿革

大正元年、現代表取締役の父石川直次が秋田県本荘市油小路15にて「石川牛肉店」として創業。
創業者直次没後、母貞が事業継承。
昭和39年、現代表石川直弘が3代目として事業を引継ぐ。
昭和49年7月1日、食肉の卸売および小売他を目的として創業地を本店に、資本金600万円にて「株式会社 秋田食肉卸センター」を設立。
石川直弘が代表取締役に就任。
昭和56年7月11日、本店を現在地に移転。
平成3年8月28日、資本金を1,000万円に増資、現在に至る。
   


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